籽瓜耐瘠薄,耐旱,适应性强,多行粗放栽培,主要分布在北方干旱地区,在某些地区,在对其进行长期驯化和人工选择下,多雨的南方地区亦能栽培生产
一、西北产区
气候干旱,光热资源丰富,属西北半干旱与干旱农业气候大区,也是我国籽瓜栽培主产区,据1989年不完全统计,西北各省的籽瓜种植总面积约为10万公顷,总产量12.3万吨左右,栽培面积与总产量分别各占全国的80%和90%。
甘肃省是中国籽瓜生产的老产区,当地的主栽品种兰州籽瓜在国内外享有盛誉。全省分为两个大的栽培区:一是以兰州为中心的砂田旱作栽培区,包括皋兰、靖远、景泰、会宁、临眺等县,其种植历史比较悠久;另一个是甘肃河西灌溉栽培区,这是20世纪80年代发展起来的新产区,种植面积大,产量高,是甘肃省籽瓜的主要商品基地。
新疆是籽瓜生产的新产区,是从20世纪80年代开始逐步发展起来的。宁夏回族自治区主要分布在平罗、石嘴山、陶乐、贺兰等县市,以平罗县栽培的历史悠久,品质好,单产高。主栽品种为平罗红瓜子,在灌溉条件下栽培,每公顷产1125kg,高者达1500kg以上。
二、华北产区
主产于内蒙古自治区,属温带干旱或半干旱区,气候特点是温差较大,日照时数长。主要产区分布于哲里木盟、赤峰市的敖汉旗、兴安盟科尔沁右翼前旗、巴彦淖尔盟的河套平原。20世纪70年代开始引种兰州大板籽瓜一般每公顷产1800kg,产品多为中板。
三、南方产区
在华东、华中、华南高温多湿地区的局部亦有栽培。
江西省籽瓜栽培主要分布在信丰、吴城、吉水、泰和等地,栽培品种为信丰白瓤红子籽瓜,种皮紫红色,板小,饱满,每公顷产量750kg,丰产者可达1500kg。湖南省主产地道州县,栽培历史较久,其产品多销往沿海城市,部分出口。安徽省籽瓜分布于合肥、六合、芜湖等地,多种植当地品种顶心白,兰州籽瓜有零星种植。每公顷产900kg左右,产品多为中小板籽。台湾省种植品种原先来自祖国其他省份,后来种红富、朱香等红籽瓜,还种有农友万利等黑籽瓜。